Закажите обратный звонок

Мы Вам перезвоним в любое удобное для Вас время.
Пожалуйста, оставьте свои данные для связи.
Ваше имя **
Ваш Email
Ваш телефон **
Удобное время для звонка
  Позвоните мне

 

Статьи о кофе - Что это такое?

Последние статьи в категории «Что это такое?»

Категория: Что это такое? | 02-06-2017

Латте-арт: удивительный мир прекрасного в кофейной миниатюре

Латте-арт: удивительный мир прекрасного в кофейной миниатюре Хорошая погода, превосходное настроение, столик у окна в тихом уютном кафе и чашечка крепкого ароматного кофе, на которой бариста создал специально для вас уникальный рисунок… Так выглядит идиллия, которую дарит искусство латте-арт. Что же скрывается за этим понятием? Давайте разбираться. Итак, латте-арт – ручная роспись по молочной пенке, венчающей чашку …
Читать статью…
Категория: Что это такое? | 22-07-2015

Что такое кофе в чалдах?

Что такое кофе в чалдах? Чалдовый кофе или кофе в чалдах – это порционный молотый и прессованный кофе, запечатанный в бумажный или другой фильтр. Название «чалда» походит от итальянского «cialda» — таблетка. Кофе в чалдах готовят в специальной кофеварке. Одна чалда вмещает от семи до девяти граммов молотого кофе и рассчитана на приготовление одной порции …
Читать статью…
Категория: Что это такое? | 28-05-2015

Кофе-брейк что это?

Кофе-брейк что это? Кофе-брейк (с англ. coffee break) – это перерыв в работе или в некотором мероприятии, предназначенный для неформального общения и легкого перекуса. Сегодня кофе-брейком называют короткие перерывы на кофе для офисных сотрудников, а также некую разновидность фуршета, включенного в программу конференции или тренинга. В 1936 году производители кофе начали масштабную компанию …
Читать статью…
Категория: Что это такое? | 21-07-2015

Кофе эспрессо что это такое?

Кофе эспрессо что это такое? Эспрессо – один из самых продаваемых напитков в мире. Наиболее популярным напитком стал в южных странах Европы. В Италии и Португалии он формирует львиную долю выручки кофеен. Существует несколько распространенных версий относительно значения и происхождения этого названия. «Espresso» переводят как «спрессованный», «выжатый», «быстрый» и т.п.. Согласно самой популярной версии переводить …
Читать статью…
Категория: Что это такое? | 18-05-2015

Раф-кофе: что это такое?

Раф-кофе: что это такое? Раф-кофе – это, наверное, самый существенный и известный вклад российских бариста в мировую кофейную культуру. Напиток, изобретенный сравнительно недавно, успел стать любимым для кофеманов в разных городах и даже странах мира. Раф-кофе ценят за особенный сливочно-ванильный вкус, насыщенный кофейный аромат и уникальную мягкость. Многие потребители называют «Раф» самым нежным из …
Читать статью…
Категория: Что это такое? | 15-05-2015

Что такое сублимированный кофе?

Что такое сублимированный кофе? В условиях современного динамичного мира многие потребители предпочитают пить растворимый кофе, ведь не всегда есть возможность (а иногда и желание), чтобы заваривать натуральный. Сублимированный кофе – один из самых динамичных и перспективных сегментов рынка растворимого кофе. О нем дальше. Сублимированный кофе – это одна из разновидностей растворимого кофе, а точнее, …
Читать статью…
Категория: Что это такое? | 28-03-2015

Кофе латте что это такое?

Кофе латте что это такое? Большинство хороших кофеен подают своим клиентам классический эспрессо, энергетический ристретто, либо один из вариантов кофе с молоком, например, кофе латте. Последний – это итальянский вариант молочного напитка, который считается классическим утренним кофе во многих странах мира. С итальянского «кофе латте» дословно переводится как «кофе с молоком». Основой для приготовления латте …
Читать статью…
Категория: Что это такое? | 28-03-2015

Кофе ристретто что это такое?

Кофе ристретто что это такое? «Ристретто» - самый крепкий, «настоящий» кофе, название которого походит от итальянского «ristretto» (употребляется в кулинарии в значении крепкий, густой, или в разговорной речи – наваристый). Ристретто в разных регионах может называться по-разному. Среди наиболее распространенных вариантов: полу-эспрессо (по объему меньше, чем стандартный эспрессо), двойной эспрессо (более крепкий по вкусу, чем …
Читать статью…