Сотрудники Исследовательского Центра Nestle в Лозанне сообщают о создании уникального напитка, бодрящий эффект которого будет сохраняться весь день, а не только в течение ограниченного периода времени после употребления чашечки крепкого кофе.

Напиток, кофеин из которого усваивается организмом постепенно, был создан исследователями из «Nestle» вместе с экспертами, работающими в «École Polytechnique Fédérale de Lausanne». Фактически, специалистам удалось изучить механизм, позволяющий кофеину усваиваться с относительно небольшой скоростью. Такой вариант идеально подойдет многим людям, которые всегда считали кофе слишком крепким напитком, ассоциирующимся с учащенным сердцебиением, головокружением и т.д.

Новый продукт нуждается в дополнительном изучении, чтобы исследователи смогли сделать вывод о его безвредности для человеческого организма. Говорить о том, когда новый кофе попадет в продажу, ещё слишком рано.